Menu from Hans & Franz Restaurant Köln
Browse the menu highlights at Hans & Franz Restaurant Köln and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Hans & Franz Restaurant Köln. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Dishes
Pulled Pork an Coleslaw mit Dauphine Kartoffeln
8 Stunden gegartes Schweinefleisch wird mit unserer hausgemachten MangoBarbeque-Soße zwei Tage lang mariniert. Dazu servieren wir fein abgestimmten Coleslaw und Dauphine Kartoffeln. Zum reinlegen
Ziegenkäse mit Gelbe Bete und Mango-Chutney
Eine super leckere Kombination. Gratinierter Ziegenkäse an Gelbe Bete, herbstlich abgeschmeckt mit Äpfeln und Walnüssen. Dazu gibt’s fruchtiges Mango-Chutney.
Linsen-Chili-Salat mit Kakipflaume
Schwarze Linsen treffen auf Kakipflaumen, verfeinert mit gerösteten Haselnüssen und getoppt mit Granatapfelkernen. Ein knackig-pikanter Genuss!
Haitianisches Kikok-Hühnchen mit Cous Cous
Unser toller Koch Jacques, der in seiner Kindheit in Haiti gelebt hat, sorgt für diese feurig scharfe Geschmacksexplosion. Zartes Maishühnchen an Kokos-Mango-Curry mit roter Chili und Erdnüssen. Ein scharfer Traum
Gebackene Aubergine mit Schalottenpüree und Rosmarincrumble
So hast du Aubergine noch nicht gegessen: Getoppt mit Rosmarincrumble und Schalottenpüree, abgeschmeckt mit knusprigen Croutons und einem Spritzer Limette. Cremig lecker!
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone