Menu from Haus Berkenbaum
Menu highlights
Frühlingssalat mit Wildkräutern
an gebratenen Austernpilzen und Champignons dazu Parmesan, Pinienkerne und Brioche V
10,80€
Frühlingssalat mit Wildkräutern
an Bio Ziegenkäse, Tomaten, Gurken, Pinienkernen und Brioche
10,80€
Soups
Schwäbische Flädlesupp
4,50€
Bärlauchcrème an Croûtons
5,80€
Schwäbische Käsespätzle
mit Räucherschinken und Salat
12,50€
Hausgemachte Bärlauchknödel in Butter geschwenkt
an Gemüseschaum auf Frühlingsgemüse von Tomate, Spinat, Rübchen und Giersch, dazu Schafskäsewürfel
14,80€
Schwabenteller
Schweinemedaillons auf handgeschabten Spätzle in Champignonrahm, Preiselbeerapfel und Salat
17,80€
ca.200g Rinderfilet vom Aberdeen Angus
unter der Bärlauchkruste, dabei Frühlingsgemüse und Herzoginkartoffeln
31,00€
Desserts
‚Dessert der Woche‘
wechselnde Dessertspezialitäten des Hauses
6,50€
Space Cookie Chai-Latte Crème Brûlée
an Vanille-Birnenragout
7,50€
Frequently asked questions
Does Haus Berkenbaum serve International food?
Yes, the restaurant Haus Berkenbaum serves International food.
Does the restaurant Haus Berkenbaum have Outdoor seating?
No, the restaurant Haus Berkenbaum has no Outdoor seating.