Menu from H&T BONN Asia Fusion & Fine Sushi
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Diamond Rollen-Goi Cuon
vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Salat, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, dazu hausgemachte Limetten-Vinaigretten.
Ha Cao
Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gebackten Garnelen und Gemüse, dazu Sesam-Sojasauce.
Tartar
mit Avocado, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl.
Sushi
Crispy Rocket
• 6 Sake Crunchy Roll • 2 Nigiri Lachs • 2 Nigiri Thunfisch.
Veggie Set
• Veggie Maki Roll • Veggie Extreme Roll • Veggie Crunchy.
Sushi Chef's Tip
(für 2 Personen) Sashimi-Nigiri-Maki-Extreme Roll-Crunchy Roll.
Mains
Pho Suppe
mit Tofu
Kuh Auf Der Weide
mit Rindfleisch, frischem Gemüse der Saison und japanischer Würzsauce.
Sake Yaki
gegrillter schottischer Lachs mit Misosake-Sauce.
