Menu from Indian Punjabi
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Soups
Linsensuppe
rote Linsensuppe
Hühnersuppe
indischer Art mit Hühnerbrustfilet-Einlage
Tomatensuppe
mit Krabben nach Goa-Art
Mains
Chicken Sabji
Geschnetzeltes Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
Mutton Nalikeerem
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Kokosraspelcreme, Gewürzen nach Kerala Art
Scampi Masala
Großgarnelen mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in pikanter, indischer Sauce
Vegetarian
Dhal Tarka
Masoor-Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in milder, indischer Sauce
Paneer Saagwala
Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse in pikanter Currysauce
Punjabi Curry
Kichererbsen, verschiedenes Gemüse, Gewürze in indischer, scharfer Spezialsauce