Menu from Lerchennest
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Original sächsische Kartoffelsuppe
Mit Wiener Würstchen und Leipziger Bauernbrot
Würzfleisch
Ein Kalbs-Champignonragout mit Käse, aus der Käserei Lehmann, überbacken, dazu gerösteter Toast
Sächsischer Schnudendunker aus dem Ofen
Rinderhackfleisch und Kartoffelscheiben mit frischen Tomaten und Käse überbacken
Mains
Leipziger Gemüseschnitzel
Schnitzel aus Gemüse der Saison mit Salzkartoffeln, Zitronensauce und Salatbeilage
„Urkrostitzer Schwarzbiergulasch“
Mit Apfelrotkohl und sächsischen Kartoffelklößen
Lerchensteak
Steak vom Kachelfleisch aus der Region mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
Desserts
Lerche zum Mitnehmen
Unser Klassiker zum schlemmen für unterwegs, Zuhause oder auch zum verschenken
Leipziger Lerchenteller
Eine original Leipziger Lerche auf Vanille-Frucht-Spiegel, dazu Amarettokirschen Vanilleeis und Sahne
Sächsische Quarkkeulchen
Mit Apfelkompott und Vanilleeis
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