Menu from Madame Hu
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
GLÜCKSROLLEN (Sommerrollen)
mit Reisnudeln | Salat | Koriander | serviert mit Hoisin-Sauce | gefüllt mit Tofu
BO LA LOT (Wildbetelblätter-Röllchen)
gefüllt mit gehacktem Rindfleisch | Zitronengrass
XIAO-LONG-BAO 5 Stk. (a la shanghai)
gedämpfte Teigtaschen | Schweinefleisch | Garnelen | Wasserkastanien | Ingwer | Shitake
CURRY MIT TOFU
Curry | Süßkartoffel | Karotten | Zitronengrass | Limettenblättern | pikante Kokosmilch-Sauce | Tofu
PEKING-ENTE
knuspriges Entenfleisch | Pfannkuchen | Gurken | Lauch
NUDELSCHALE
Reisnudeln | Thai-Basilikum | Koriander | Salat | hausgemachte Limetten-Fisch-Sauce | Röstzwiebel | Erdnüsse | gegrillten Garnelen
Desserts
GEBACKENE BANANEN
mit Bourbon-Vanille-Eis | Erdnüsse
HAUSGEMACHTES GRÜNER-TEE-EIS
2 Kugeln
GEBACKENES EIS
mit Schokoladen-Soße | Erdnüsse
