Menu from Maspinzelo
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Mains
Pkhali (vegan)
mit 3 Spinatbällchen, Wallnuss-Mandelpaste, Zwiebelringen, Granatapfelkerne und einer Beilage nach Wahl
Saciwi
mit junger würzigem Hähnchen, Wallnusssauce, georgischen Gewürzen dazu eine Beilage nach Wahl
Lula Kababi
mit 2 Hackfleisch Spießen, eingerollt in Lavash, gegrillten Zwiebelring, grüner Salat und Granatapfelkernen (pikant gewürzt)
Tapas
Xinkali
Saftige Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
Badrijani Nigozshi
mit 3 gegrillten Auberginen, Petersilie, Basilikum, Wallnusspaste, Gewürzsalz, Granatapfelkernen, selbstgemachte Mchadi
Pkhali Mix
2 gegrillte Auberginen, 2 Spinatbällchen, kleiner Rote Beete Salat, Tsiteli Lobio und 1 Landesbrot
Desserts
Quarkwaffeln
Schokobrownie
Möhrentorte
mit Philadelphia Creme und Walnüssen
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