Menu from Molaga Süd Indisches Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Chicken Soup South Indian Style
Pikante Hühnersuppe nach Südindischer Art
Curd Vada
Gebratener Linsenteig-Donut getaucht in Joghurt, garniert mit Zwiebel & Koriander
Butter Garlic Prawn
Gebratene Garnelen mit Butter und Knoblauch
Mains
Masala Dosa
Knuspriger Dosa gefüllt mit mild gewürzten Kartoffeln
Chana Masala
Kichererbsen in pikanter Tomaten Masalasauce
Butter Chicken
Zartes Hühnerfleisch in einer reichhaltigen, buttrigen, cremigen Tomatensauce
Desserts
Gulab Jamun
Trockene Milch und Hüttenkäsebällchen eingetaucht in Zuckersirup und Rosenwasser
Payasam of the day
Südindischer Pudding aus Fadennudeln, Zucker, Ghee, Milch, Nüssen und Rosinen
Mango Tiramisu
Mango-Mascarpone-Creme perfekt geschichtet mit Löffelbiskuit, getauscht in Kardamom-gewürzte Milch
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