Menu from Namaste Shiva Indisches Speiserestaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Onion Bhaji
Zwiebelringe, in Kichererbsenmehlteig ausgebacken, kräftig gewürzt
Chicken Shorba
Hühnerfleischsuppe und verschiedenes Gemüse (grüne Bohnen, Karotten, Champignons), Sahne
Fish Pakoras
Zarte Seelachsfiletstücke, in Kichererbsenmehlteig ausgebacken
Mains
Baingan Bhaji (vegan)
Auberginenstücke, gegart in einer pikanten Tomaten-Zwiebelsauce, mit frischem Koriander und Ingwer, Sahne
Butter Chicken
Gegrillte Hühnchenbruststücke in einer mild cremigen Tomaten-Zwiebel-Buttersauce
Lamb Tikka
Zarte Stücke aus der Lammlachse, in Joghurt-Ingwer-Knoblauchpaste mariniert, gegrillt im Tandoor
Desserts
Gulab Jamun
Bällchen aus einem Teig aus Milchpulver und Joghurt, serviert in heißem Zuckersirup und Kokosnussraspeln
Mango Creme mit Vanilleeis
mit Sahne
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