Menu from Pane e Vino Vineria e Ristorante
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Carpaccio di manzo alla cipriani
dünne Scheiben vom rohen Rinderfilet in Zitronenvinaigrette, mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
Vitello tonnato
Kalbfleischscheiben mit Kapern und Sardellen in Thunfischcréme
Prosciutto di Parma con melone
Parmaschinken mit Melone
Salads
Insalata mista
gemischter Salat
Rucola con Parmigiano
Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesankäse
Insalata Pane e Vino
gemischter Salat mit Schinken, Büffelmozzarella, Shrimps und Oliven in Trüffelaroma
Mains
Pizza Margherita
mit Basilikum
Linguine ai frutti di mare
dünne Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Kirschtomatensauce
Filetto di manzo alla moda antica di onifai
Rinderfiletsteak mit Schweinebacke gebraten, mit frischen Kräutern und getrockneten Tomaten auf Brotkruste
Desserts
Panna cotta
Sahnedessert mit Fruchtsauce
Tartufo al cioccolato
Trüffeleis
Savarin
italienisches Gebäck getränkt mit Limoncello und Waldbeeren