Menu from Paparazzi In
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Bruschetta (2 Stück)
Tomaten, Basilikum, Oregano
Caciocavallo al Forno
Gebackener Caciocavallo-Käse mit Kirschtomaten und Rucola
Vitello Tonnato
Hauchdünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfisch-Soße
Mains
Frische Fusilli Paparazzi
Dieses mit Salsiccia Calabrese und Wildbroccoli präsentierte Gericht entfaltet in einer mediterranen Soße sein vollstes Aroma
Frische Tagliolini al Nero di Seppia
Die schwarzen Tintenfischnudeln mit gebratenen Riesengarnelen in Weißwein-Sahnesoße und Hummersoße versprechen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
Tagliata Fiorentina
Die Geschmacksnuancen der Rumpsteakscheiben, das südliche Aroma des gehobelten Parmesans sowie frische Rucola sind eine „toskanische Gaumenfreude“
Desserts
Panna Cotta
mit frischen Waldfrüchten
Tortino
aus Ricotta und Birnen auf Vanillesoße und frischen Waldfrüchten
Delizia al Limone
Erfrischend leckeres Zitronendessert mit Limoncello-Creme aus der Amalfi-Küste