Menu from Platzhirsch
Check out the menu at Platzhirsch and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Platzhirsch: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Platzhirsch. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Blattsalatvariation
Blattsalatvariation mit fruchtiger Vinaigrette nach Art des Hauses
Minzsüppchen
Feines Erbsen – Minzsüppchen mit Rote Bete Chips
Erdbeer – Spargel – Salat
Erdbeer – Spargel – Salat mit Ziegenfrischkäse-Paprika Terrine und Pinienkernvinaigrette
Ravioli
Hausgemachte Ravioli mit Schafskäse – Jalapenofüllung in cremiger Salbeibutter
Merguezwürstchen
3 gebratene Merguezwürstchen auf orientalischem Gemüse- CousCous und Jalapeno Relish
Stubenküken
Französisches Stubenküken aus dem Rohr ,mit Risoleekartoffeln und gebratenem Spargel
Desserts
Panna Cotta
Kumquats Panna Cotta mit Bananen-Toffeesauce
Vanillepolenta
Cremige Vanillepolenta mit Apfelkompott
