Menu from Primecut
Browse the menu highlights at Primecut and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Primecut. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
HUMMERBISQUE
geschäumte Hummercremesuppe mit Greyerzer-Fleuron
CARPACCIO VOM WEIDERIND
Balsamico und Olivenöl mariniert, mit Rucola, Kirschtomaten und frisch gehobeltem Parmesan
„BIG DAN'S STARTER“
Rinderfiletspieß 120 g mit Coleslaw, Steaksauce und Knoblauchbrot
Mains
GRÜNE TAGLIARINI
mit tomatisiertem Gemüsesugo und gerösteten Pinienkernen
„THE ITALIAN BULL BURGER“
180 g Burger aus bestem Rindfleisch im Rosmarin-Focaccia mit Rucola, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Roma Tomaten, mildem Provolone und Spezialsauce
„SPARE RIBS"
würzig scharf mariniert mit BBQ Sauce, Coleslaw und French Fries
Steaks
THE FABULOUS GRILLED STEAKS
Wir servieren alle unsere Steakspezialitäten mit einem kleinen Steakhouse Salat, Knoblauchbrot, Baked Potato mit Sour Cream oder French Fries
GRINGO
180g Huftsteak - aus dem Herz der Hüfte, fein marmoriert mit kräftigem Geschmack
FRENCH MIGNON
180g Filet - das hochwertigste Stück des Rindes, feinfaserig, besonders zart und saftig
T-BONE STEAK
ca. 500g T-Bone, das beste vom Rinderrücken und Filet an einem Stück
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone