Menu from Restaurant Bellevuechen im Park
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kürbiscremesuppe
Eine warme Suppe verfeinert mit Ingwer und Süßkartoffel
Raddicchiosalat mit Ziegenkäse
Ein frischer Radicchiosalat mit gebratenem Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen und Orangenfilets
Gebratene Garnelen
Leckere Garnelen mit einer Curry-Knoblauchbutter und Fettuccine
Mains
Carbonara
Originale Carbonara mit Guanciale und frisch geriebenem Pecorino Romano, serviert auf leckeren Fettuccine
Lachsfilet
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet an Champagnerkraut mit Butterkartoffeln
Rinderfilettranchen
Saftig angebratene Rinderfiletstreifen mit einer Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Gemüse.
Desserts
Krokanteis
Ein hausgemachtes Krokanteis mit karamellisierten Nüssen
Crêpe
Crêpes in Orangensauce verfeinert mit Grand Manier und Zimteis
Schokoladen-Soufflé
Ein Schokoladen-Soufflé mit flüssigen Kern und einer Kugel Vanilleeis
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