Menu from Restaurant Der Vierte König
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Seeteufelcarpaccio
Tandoori-Gewürz, Orangen-Fenchelsalat
Kürbisterrine
Waldpilze, Kräutersalat
„Potage Saint German“
Erbse, Speck, Croutons
Mains
Lammrücken- und Korma
Ingwer-Topinambur, Indischer Spinat, Paprikasauce
Rinderfilet
Marsalasauce, Wacholder-Spitzkohl, Feigen-Chutney
Spinat-Crêpe
Blumenkohl-Kartoffelcurry, Chutneys
3 Gang Menü
(vegetarisch: 42€)
4 Gang Menü
(vegetarisch: 50€)
5 Gang Menü
(vegetarisch: 56€)
Thali Menü
9 Speisen nach Wahl der Küche, serviert in 3 Gängen nur mittwochs und donnerstags
Desserts
Schokoladen-Zwetschgen-Terrine
Kadamomeis
Sorbetvariation 4. König
Käsevariation
von der Fromagerie Tourrette, Kardamom-Guaven-Caramel