Menu from Restaurant Rothof
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Kürbiscremesuppe
mit steirischem Kernöl
Gratinierter Ziegenkäse
mit Thymianhonig auf Fenchelgemüse und Walnusskernen
Jakobsmuscheln
in Olivenöl pochiert auf lauwarmem Kürbissalat und Mandelkrokant
Salads
Rothof Salat
Bunter gemischter Salat mit Walnuss-Apfel-Dressing und gerösteter Kernmischung
Ceasar Salat
Romanasalatherzen mit klassischem Caesar-Dressing, Parmesanhobel und hausgemachten Croutons
Ceasar Salat mit Hähnchenbrust
Ceasar Salat mit 180g gebratener Hähnchenbrust
Penne Arrabbiata
Rothof Burger
Hausgemachter Burger aus reinem Rindfleisch (180g)
Ribeye
250g bayrisches Bullen-Ribeye in Rosmarin-Öl gebraten
Cocktails
Mojito
Havana 3J., Lime Juice, Läuterzucker, frische Minze
Sex on the Beach
Wodka, Grenadine, Pfirsichlikör, Orangensaft, Ananassaft
Caipirinha
Cachaca, Limette, Rohrzucker
Desserts
Hausgebackener Kuchen
Käseteller
Ziegenkäserolle, Brie, Franzözischerweichkäse und 6 Monate gereiftem Grana Padano
Süßes im Glas
wechselnd frische Desserts aus dem Glas