Menu from Savanna Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Bersen Merek
Linsencremesuppe
Addis Adeba Salat
Blattsalat mit Rote-Beete, Kartoffel- und Möhrenstreifen, gekochten Eiern & Chilli in Lemon-Dressing
Keren Salat
knackiger Salat der Saison mit gegrilltem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Papaya an Erdnussdressing
Mains
Hamli
Afrikanischer Spinat in Erdnusssauce mit Kochbananen
Massawa
Lammfleischwürfel in Palm-Tomatensauce mit Kassavewürfeln
Krokodilschwanzfilet
im Sesammantel frittiert, auf Möhrengemüse & Mango-Limettensauce und einer Beilage Ihrer Wahl
Desserts
Ananaseis
Ananaseis in einer Ananasschale serviert
Cocosnusseis
Cocosnuss-Eis in einer halbierten Cocosnuss serviert
Ananasringe
Gebratene Ananasringe mit Vanilleeis oder Joghurt-Beerendressing an Granatapfelsirup
