Menu from Schwung und Schwebe
Check out the menu at Schwung und Schwebe and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Schwung und Schwebe: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Schwung und Schwebe. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Frischer Joghurt
mit Walnüsse, Haselnuss, eingemachte Früchte & Honig von der Imkerei Magister (Leipzig)
Käsefrühstück
mit Dreierlei Käse, hausgemachter Frischkäse, Aufstrich und Butter, Brot und Semmel
Egg Benedicte
Pochiertes Bio-Ei, geröstetes Roggenbrot, Aufstrich, Salat, Bacon über Kirschholz geräuchert, hausgemachte Sauce Hollandaise
Vegan French Toast
BIO Fairtrade Banane/Erdnussbutter/ Rübensaft, Haselnuss Krokant, Walnuss, Feige, getrocknete Maulbeeren
Flammkuchen (Vegan)
mit Aufstrichen, saisonalem Gemüse, Zwiebeln & Kernen
Pasta - Jeden Tag
ein kreatives Pasta Gericht … manchmal Vegan oder Vegetarisch, aber auch mit Fleisch oder bestem Speck und weitere extras, wie Käse aus der Molkerei Bennewitz, Torgau
Große Käseplatte (300 Gramm)
mit regionalem Käse aus verschiedenen sächsischen Käsereien, Brotauswahl und Aufstriche