Menu from Sky Restaurant
Browse the menu highlights at Sky Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Sky Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Orientalische Rote Linsen Suppe
mit Minzcroûtons
Fischsuppe „Vier Jahreszeiten“
mit Edelfischfilets, Scampi, Muscheln, Flusskrebsen dazu Kräuterpestobaguette
Carpaccio vom Angus Rinderfilet
mit sautierten Champignons, Rucola und gehobelten Parmesan
Mains
Havelzander an Dillsauce
mit Marktgemüse und Basmatireis
Rosa gebratenes Lammrückenfilet
mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit in Kräuteröl geschwenkten Kartoffeln und Salat
Desserts
“Eiweißschock“
Zimt-Honig-Creme mit Flakes, Nüssen und frischen Obst
Käsevariation
mit Feigenmousse
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus „Vier Jahreszeiten“