Menu from Taverna Trilogie
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Melizanosalata
Auberginenfleisch mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl Phileos aus Lakonien – Peleponnes, passiert
Spezofai
Griechische Bauernwurst mit Trilogie von Paprika in pikanter Tomatensauce aus der Pfanne
Garides
Garnelen in Olivenöl, mit Weißwein aus der Pfanne, gratiniert mit Griechischem Schafkäse
Salads
Ntomatosalata
Tomatenscheiben mit roten Zwiebeln, Babykapern und Basilikum, serviert mit Olivenöl
Chorta
Lauwarmer Löwenzahn oder Mangold nach Saison, serviert mit Zitrone und Olivenöl
Souvlaki Chirino
Schweinefiletspieß mit Zucchini, Zwiebel und Paprika, vom Grill, serviert mit Tzatziki und Pommes
Gemisto Bifteki
Hackfleischsteak aus Kalb, Rind und Lamm serviert mit frischem Gemüse und Thymiankartoffeln
Arni Souvlaki
Lammspieß mit Garnelen, Paprika und Zwiebeln, serviert mit pikanter Tomaten – Kapernsauce
Desserts
Jiaourti
Griechischer Sahnejoghurt, serviert mit Honig und Walnüssen
Galaktoboureko
Blätterteig in Honigsirup, gefüllt mit Grießcreme, serviert mit Zimt