Menu from The Grand
Browse the menu highlights at The Grand and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at The Grand. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Kleine Artischocke gefüllt
Zucchini, Kürbissalat - vegan
Gebeiztes Lachstatar
Avocado, Himbeere
Winterlicher Salat - vegan
Radicchio, Feldsalat, Chicorée, Frisée, Apfeldressing gegrillte Birnen, kandierte Walnuss, Früchtebrot
Mains
Strudel von Topinambur
Apfel und Linsen, lila Kartoffeln, Hokaidopüree Kürbiskernschaum - vegan
2erlei vom Brandenburger Milchkalb
Pochiertes Filet und gebackenes Bäckchen Morchelsauce, weißes Bohnenpüree, grüner Spargel, Möhre, Blumenkohl
Irish Hereford Prime Beef
Ochsenkotelett 800 gr Mit Knochen, gegrillt & tranchiert, gute Fettmaserung
Desserts
Halbflüssiger dunkler Schokokuchen
Zitrussalat, Sorbet
Gebackener Topfenknödel,
Pistazienmarzipan, Rumzwetschgen, Nougat
King Alexander
Crème Brûlée von Vanille, Dalmore King Alexander (2cl) Cassis-Sorbet