Menu from Yame - Vietnamese Streetfood
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Goi Cuon
Sommerrollen mit Tofu, Mango, Gurken, Salat, Seitan und vietnamesischen Kräutern
Bao Buns
asiatische Dampfnudeln, gefüllt mit Hähnchenfleisch, eingelegten Karotten, eingelegten Karotten, Mango und Kräutern
Goi Tom
gemischter Salat serviert mit Garnelen, Kräutern, Mangos, Papaya und hausgemachtem Dressing
Soups
Pho Chay
Reisbandnudelsuppe serviert mit Tofu, Seitan, Pilzen und Koriander
Pho Ga
Reisbandnudelsuppe serviert mit Hähnchenbrust und Koriander
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe serviert mit Rinderfleisch, Rindfleischbällchen, Koriander und Basilikum
Mains
Banh Mi Classic
Baguette serviert mit hausgemachter Pastete, vietnamesischer Hähnchen-Wurst, Schweinebraten, Gurken, eingelegtem Gemüse und vietnamesischen Kräutern
Banh Mi Bo Kho
eine Schüssel Rindergulasch, vietnamesischer Art, serviert mit einem Baguette
Bun Cha Gio Chay
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen (vegan) serviert mit Salat, eingelegtem Gemüse und Kräutern