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Tapas Bar München: Entstehung der Appetithäppchen
Um den Ursprung von Tapas ranken sich verschiedene Theorien. Eine von ihnen besagt, dass der König Alfons X. von Kastilien krankheitsbedingt dazu gezwungen war zwischen seinen Hauptmahlzeiten kleine Häppchen zusammen mit Wein zu sich zu nehmen. Nach seiner Genesung verfügte er, dass Wein nur noch gemeinsam mit etwas Essen zu sich genommen werden durfte. Eine andere Theorie geht davon aus, dass früher eine Scheibe Brot über das Weinglas gelegt wurde, um Fliegen vom Getränk fernzuhalten. Im Laufe der Zeit begann man damit, das Brot mit leckeren Köstlichkeiten zu belegen, woraus sich schließlich Tapas entwickelten. Woher die kleinen Happen stammen, spielt aber eigentlich keine Rolle: Die Tapas Bars in München servieren köstliche Gerichte, die jeder mindestens einmal probieren sollte.