Allermunde-Pizzamanufaktur

Seit 1972 gibt es das Restaurant Buenos Aires in Berlin-Spandau. Damals brachten die Betreiber den überragenden Geschmack der Pampa als erste nach Berlin. Der Star damals wie heute: der Holzkohlegrill, der das authentische Aroma der argentinischen Weite in die saftigen Steaks garantiert. Und wir sagen hier „Steaks“, meinen aber eigentlich wahre Geschmackskunstwerke in Art von Entrcote, Filet, Rumpsteak und Hüftsteak – wir sagen „Steak“, meinen aber vielmehr Fleischgerichte samt Beilagen, an denen sich jedes andere Steakhouse in Berlin messen lassen muss. Und seit 1972 fällt die Wahl doch beständig auf das Buenos Aires in der Pichelsdorfer Straße.

Abgesehen von den Steaks empfehlen wir die Salate und die große Auswahl an authentischen mexikanischen Spezialitäten. Zu allem werden Saucen präsentiert, die selbstverständlich hausgemacht sind. Klingt gut? Finden übrigens auch der Großteil der regionalen und überregionalen Presse, die seit beinahe vierzig Jahren das Buenos Aires mit Auszeichnungen überhäuft. Auszeichnungen, so viele, dass man sich in der Pichelsdorfer Straße in Berlin-Spandau schon längst keine Mühe mehr macht, sie alle aufzulisten oder generell noch groß darauf hinzuweisen. Sie passieren einfach, so wie jedes Jahr der Herbst kommt. Illuster übrigens auch die Stammgäste: Oli P., Ayman und der Bürgermeister Spandaus. Keine schlechte Gesellschaft.