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4.5 /6 Ausgezeichnet 4 Bewertungen

Apfelwein Wagner

Sachsenhausen €€€

Öffnungszeiten

  • Montag 12:00 - 00:00
  • Dienstag 12:00 - 00:00
  • Mittwoch 12:00 - 00:00
  • Donnerstag 12:00 - 00:00
  • Freitag 12:00 - 00:00
  • Samstag 12:00 - 00:00
  • Sonntag 12:00 - 00:00
Apfelwein Wagner, Schweizer Straße 71, 60594 Frankfurt

Weitere Informationen

Etwas Ebbelwoi-Theorie vorweg: Zum perfekten Genuss des Ur-Frankfurter Getränks sind drei Dinge vonnöten. 1) Die Gerippten – typische Gläser mit der authentischen Maserung. 2) Der legendäre Bembel, ein Krug aus Steinzeug sowie 3) ein kleiner Holzdeckel, um den Apfelwein vor Schmutz zu bewahren. Das ist das sogenannte Magische Dreieck, und damit zelebriert man Apfelwein in Reinkultur. Am besten im Wagner in Sachsenhausen, eine Apfelweinwirtschaft, die schon seit drei Generationen wie keine andere gleichbedeutend ist für anspruchsvollen Apfelweingenuss südlich des Mains. Zwischen Südbahnhof und Schweizer Platz wartet in den urigen Räumlichkeiten des Wagner beste Apfelwein-Kultur sowie ein feines Angebot herzhafter Speisen.

Deftige Kleinigkeiten wie Gulaschsuppe oder Frankfurter Grüne Soße, dazu großartige Hauptgerichte wie Schweinshaxe oder Rippchen – traditioneller kann man in Frankfurt wohl nicht speisen. Und wer in größerer Gruppe einkehrt, dem empfehlen wir die Frankfurter Platte, die aufzeigt, wozu Fleischer und eine liebe Hand bei der Zubereitung fähig sind. Die Apfelweinwirtschaft Wagner in der Schweizer Straße macht bei jedem Aufenthalt etwas ganz Simples und Unnachahmliches bewusst: nämlich was es bedeutet ein Mensch zu sein und Freude am Leben zu haben.

Empfehlungen des Küchenchefs

4 Bewertungen

4.5 /6 Ausgezeichnet 4 Bewertungen
Service & Bedienung: freundlich
Wartezeit: keine Wartezeit
Essen: köstlich
Preis-Leistungs-Verhältnis: sehr günstig
Atmosphäre: sehr angenehm
Lautstärke: durchschnittlich
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1 Beitrag 6
19.07.2015 11:48

Alles bestens geklappt. Essen, Getränke und Service waren nach unserem, zum Teil sehr unterschiedlichen, Geschmack und den sehr unterschiedlichen Erwartungen. Wir kommen gerne einmal wieder. Danke!

1 Beitrag 5
30.06.2015 16:32

Preis-Leistungsverhältnis i.O. Bedienung i.O. Menüs i.O Gab leider keinen Kaffee an diesem Tag, angeblich war die Kaffeemaschine defekt. Kaffee ätte sicher auch konventionell hergestellt werden können.

1 Beitrag 3
01.07.2015 10:16

Es war laut und voll. Was ja auch zeigt, dass dieses Lokal gefragt ist. Allerdings alles sehr touristisch. Deswegen waren die Speisen auch Massenware. Viel zu fett. Aber reichlich. Viele Speisen waren ausverkauft. Angeblich weil man ja schon ab 11 Uhr geöffnet hatte.

1 Beitrag 4
17.06.2015 09:46

Urige und gemütliche Apfelwein-Schänke mit Sitzplätzen im Lokalinnern wie auch im Innenhof bzw. unter der überdachten, leicht luftigen Terrasse. Sehr schnell und umkompliziert in der Essensausgabe