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Apfelwein Wagner

Sachsenhausen · 
Ausgezeichnet
4.5/6
4 Bewertungen

Über Apfelwein Wagner

Direkt am Schweizer Platz: Apfelwein Wagner ist seit 1931 im Familienbesitz und sorgt mit einer feinen Wahrung der Tradition sowie herzlicher Gastfreundschaft für unnachahmliche Apfelweinkultur in Sachsenhausen. Die Apfelweinwirtschaft Wagner ist ein Stück bundesdeutsche Geschichte, erlebte sie doch alle Höhen und Tiefen, Sorgen und Aufschwünge mit – und blieb stets dem Produkt treu: nämlich erstklassig gekeltertem Apfelwein aus besten Früchten, den man bis zum heutigen Tag in der Schweizer Straße genießen kann.

Adresse

Apfelwein Wagner
Schweizer Straße 71
60594 Frankfurt

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Salate

Deftiger Handkäsesalat

mit Apfelspalten, Zwiebeln und Frühlingslauch angemacht mit Apfelessig, Walnussöl sowie Bauernbrot
€ 8.80

Salatteller

mit Frankfurter Kräutern und Frischkäsenocken
€ 8.90

Salatteller

mit marinierter Hähnchenbrust, Tomaten und Zwiebeln
€ 9.50
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Hauptgerichte

Krautwickel

mit Kartoffelpüree und Apfelweinsoße
€ 8.30

Frankfurter "Grüne Soße"

mit Ochsenbrust und Bratkartoffeln
€ 12.50

Gegrilltes Schäufelchen

mit Sauerkraut
€ 14.50
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Spezialitäten

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat
€ 10.40

Kalbsleber "Berliner Art"

mit gegrillten Apfelscheiben und Schmorzwiebeln, Kartoffelbrei und Salat
€ 12.50

Rumpsteak

vom Rind mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
€ 16.50
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Nachspeisen

Schokoladenpudding

mit Vanillesoße und Sahnehaube
€ 3.60

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesoße
€ 4.20

Marinierte Erdbeeren

mit Blutorangensorbet und Sahne
€ 4.30

Weitere Informationen

Etwas Ebbelwoi-Theorie vorweg: Zum perfekten Genuss des Ur-Frankfurter Getränks sind drei Dinge vonnöten. 1) Die Gerippten – typische Gläser mit der authentischen Maserung. 2) Der legendäre Bembel, ein Krug aus Steinzeug sowie 3) ein kleiner Holzdeckel, um den Apfelwein vor Schmutz zu bewahren. Das ist das sogenannte Magische Dreieck, und damit zelebriert man Apfelwein in Reinkultur. Am besten im Wagner in Sachsenhausen, eine Apfelweinwirtschaft, die schon seit drei Generationen wie keine andere gleichbedeutend ist für anspruchsvollen Apfelweingenuss südlich des Mains. Zwischen Südbahnhof und Schweizer Platz wartet in den urigen Räumlichkeiten des Wagner beste Apfelwein-Kultur sowie ein feines Angebot herzhafter Speisen.

Deftige Kleinigkeiten wie Gulaschsuppe oder Frankfurter Grüne Soße, dazu großartige Hauptgerichte wie Schweinshaxe oder Rippchen – traditioneller kann man in Frankfurt wohl nicht speisen. Und wer in größerer Gruppe einkehrt, dem empfehlen wir die Frankfurter Platte, die aufzeigt, wozu Fleischer und eine liebe Hand bei der Zubereitung fähig sind. Die Apfelweinwirtschaft Wagner in der Schweizer Straße macht bei jedem Aufenthalt etwas ganz Simples und Unnachahmliches bewusst: nämlich was es bedeutet ein Mensch zu sein und Freude am Leben zu haben.

4 Apfelwein Wagner Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Reiner K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Alles bestens geklappt. Essen, Getränke und Service waren nach unserem, zum Teil sehr unterschiedlichen, Geschmack und den sehr unterschiedlichen Erwartungen. Wir kommen gerne einmal wieder. Danke!

"Großartig"5/6
Horst S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Preis-Leistungsverhältnis i.O. Bedienung i.O. Menüs i.O Gab leider keinen Kaffee an diesem Tag, angeblich war die Kaffeemaschine defekt. Kaffee ätte sicher auch konventionell hergestellt werden können.

"Okay"3/6
Beate W.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Es war laut und voll. Was ja auch zeigt, dass dieses Lokal gefragt ist. Allerdings alles sehr touristisch. Deswegen waren die Speisen auch Massenware. Viel zu fett. Aber reichlich. Viele Speisen waren ausverkauft. Angeblich weil man ja schon ab 11 Uhr geöffnet hatte.

"Gut"4/6
Annette R.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Urige und gemütliche Apfelwein-Schänke mit Sitzplätzen im Lokalinnern wie auch im Innenhof bzw. unter der überdachten, leicht luftigen Terrasse. Sehr schnell und umkompliziert in der Essensausgabe

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