Aria Ristorante Enoteca Speisekarte

Stuttgart NordItalienisch
Ausgezeichnet
5.2/6
49 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für Aria Ristorante Enoteca

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Carpaccio di manzo

Dünn geklopftes Rinderfilet (roh) mit frittierten Strohkartoffeln, Rucola und Parmesan
14,50 €
Neu

Tartara di barbabietola rossa con polpo grigliato

Rote Beete Tatar mit gebratenem Oktopus
11,50 €
Neu

Antipasto della Casa (ARIA)

Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, Caprese, gegrilltes Gemüse, rote Beete und Oktopus
15,00 €
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Hauptgerichte

Neu

Ravioli di burrata e pomodori secchi al ragù di gamberi

Ravioli gefüllt mit cremiger Burrata und getrockneten Tomaten in feinem Garnelenragout
15,50 €
Neu

Maccheroncini al ragù di zucca e pancetta

Selbstgemachte Rigatoni mit Pancetta-Kürbisragout
13,50 €
Neu

Risotto „Acquerello“ ai porcini

Risotto „Acquerello” mit frischen Steinpilzen
16,50 €
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Fleisch

Neu

Rib-Eye alla griglia con broccoli e gnocchetti alle nocciole

Rib-Eye vom Grill mit Broccoli-Gemüse und selbstgemachten Haselnussgnocchi
28,50 €
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Fisch

Neu

Filetto di salmerino spadellato su purè di patate e zenzero con carote vanigliate

Bachsaiblingsfilet auf Kartoffel-Ingwerpüree und Vanillemöhren
25,50 €
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Pizza

Neu

Pizza Verdura

mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem Gemüse
9,00 €
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Nachspeisen

Tiramisu

7,00 €
Neu

Affogato al Caffè

Schwarzes Trüffeleis mit einem Espresso übergossen
7,00 €
Neu

Mousse di cioccolato bianco con crema di fave tonka

Weißes Schokomousse mit Tonkabohnen-Espuma
6,50 €
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Speisekarte

Neu

Ein Sonett für den Gaumen

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