Ob Partys oder Kaffeekränzchen – die Küche ist zumeist die beliebteste Umgebung für ein entspanntes Beisammensein. Genau diese Wahrheit hat man sich beim Bismarck in Dortmund-Mitte zu Herzen genommen und eine große Wohnküche eingerichtet, in der die Gäste des Lokals live Zeugen dessen werden, wie die köstlichen internationalen Spezialitäten des Hauses zubereitet werden: Knusprige Paninis mit etlichen Belägen wie Mozzarella, Tomaten, Schinken oder Salami sind hier in der Bismarckstraße genauso beliebt wie die Sandwiches in verschiedenen Kombinationen – unter anderem mit Speck, Pute, Salami oder Feta – oder wie die internationalen Stangen in der griechischen Version (mit Tomate, Schafskäse und Rucola) oder der italienischen Ausführung (mit Parma-Schinken, Parmesan und Rucola).

Wer einfach mal lecker frühstücken möchte oder sich gerne hin und wieder einen schmackhaften Drink gönnt, für den ist das Bismarck in Dortmund ebenfalls die richtige Adresse. Morgens Brötchen, Croissants und Rührei mit allem was dazu gehört und abends Bierchen, Longdrinks und Cocktails – hier in Mitte wird den ganzen Tag lang für die Gäste gesorgt. Also, nichts wie hin ins Bismarck!