Black Cat

Liebe Gäste! Bitte beachten Sie, dass ab einer Gruppengröße von 10 Personen kurz noch einmal telefonisch bestätigt werden sollte. Vielen Dank!

Best Burgers in Town – und die Town, um die es sich handelt, ist nicht gerade Hintertupfelfingen-Süd, die Rede ist immerhin von Berlin, das sich in den letzten 10 Jahren zu so etwas wie einem Burger- Paradis entwickelt hat. Im Black Cat auf der Prenzlauer Allee findet man die allerbesten Zutaten, die den Burger zum Bio-zertifizierten Kunstwerk werden lassen – ein Kunstwerk, das regionale Zulieferer und Nachhaltigkeit fördert und gegen Monokulturen eintritt. Applaus? Applaus!

Wir wollen ja den Mund nicht zu voll nehmen, aber die Tatsache ist, dass wir gerade besagten Mund ziemlich voll haben – und zwar mit den großartigen Burger-Kunstwerken von Black Cat auf der Prenzlauer Allee. Und deswegen schwärmen wir jetzt mal so ins Blaue: Nach dem Motto „90% Bio und 10% Liebe zu guter Qualität“ setzen Black Cat auf der Prenzlauer Allee als erste in Berlin auf Organic Burgers. Das bedeutet: Nachhaltigkeit und regionale Zulieferer.

So kommt das Fleisch für die Burger zum Beispiel von der Bio-Ranch Zempow, die Kartoffeln für die Fries aus dem Ökodorf Brodowin und auch sonst eigentlich alles wichtige aus dem unmittelbaren Umland. So geht regionale Förderung. Black Cat bietet außerdem Steak vom Black Angus an sowie ein geniales Chili con Carne nach chilenischem Rezept. Dazu ein Duckstein oder einen Côte du Rhone, und schon hat man den Mund doch wieder viel zu voll – zum Glück.