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Brauhaus 2.0

Knielingen · Deutsch · 
Ausgezeichnet
5.1/6
134 Bewertungen

Über Brauhaus 2.0

Brauhauskultur vom Allerfeinsten in Karlsruhe – das gibt es im Brauhaus 2.0 in Knielingen. Die Wirtschaft hält spielend leicht genau das, was ihr Name verspricht und überzeugt auf der ganzen Linie mit hervorragender deutscher Küche, einem urig-eleganten Ambiente (mit Wintergarten, Terrasse, Empore, Festsaal, Biergarten und Wolkenzimmer) und natürlich erstklassigem Bier. Hier in der Egon-Eiermann-Allee wird man auf der Suche nach einem freundlichen und gemütlichen Gasthaus auf jeden Fall fündig.

Besuche die Seite von Brauhaus 2.0

Adresse

Brauhaus 2.0
Egon-Eiermann-Allee 8
76187 Karlsruhe

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 02:00
Mittwoch
08:00 - 02:00
Donnerstag
08:00 - 02:00
Freitag
08:00 - 02:00
Samstag
08:00 - 02:00
Sonntag
08:00 - 02:00
Montag
08:00 - 02:00
Dienstag
08:00 - 02:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Tagessuppe

€ 3.50

Kleiner gemischter Salat

€ 4.50

Gourmet Salatplatte

mit Garnelen im Kartoffelmantel
€ 14.90
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Hauptgerichte

Beef-Burger 2.0

vom Angusrind
€ 9.90

„Badisches Filetpfännle“ (vom Schwein)

mit Waldpilzrahmsauce auf hausgemachten Spätzle
€ 15.90

Rinderhüftsteak (ca. 250 g)

mit Pfefferrahmsauce oder Kräuterbutter
€ 20.50
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Nachspeisen

Schokotörtchen

mit Beerenfrüchten
€ 4.90

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce
€ 5.90
Ist es ein besonderer Anlass?

Willst du eine Feier veranstalten? Länger bleiben? Hast du besondere Wünsche?

Weitere Informationen

Das Brauhaus 2.0 in Karlsruhe-Knielingen nimmt die traditionelle deutsche Brauhauskultur und verpasst ihr ein zeitgemäßes Aussehen und einen modernen Charme. Die gemütliche Wirtschaft verfügt über zahlreiche verschiedene große Zimmer und einen großen Außenbereich. So eignet sich die Gaststätte sowohl für spontane Besuche als auch für kleine oder große Festivitäten. Hier in der Egon-Eiermann-Allee kann man dann auch zusammen mit dem Chefkoch Alexander Preis selbst für sehr große Gesellschaften ein passendes Menü entwerfen, das von allen genossen werden kann.

Das Schöne am Besuch im Brauhaus 2.0 ist, dass man bei jedem Aufenthalt – sogar jeder Bestellung merkt – wie viel die anspruchsvolle und verantwortungsbewusste Gastronomie dem Team rund um Braumeister Jochen Martin bedeutet. Genau das offenbart sich hier in Karlsruhe-Knielingen nämlich sowohl im Service und Umgang mit den Besuchern als auch in der Zubereitung des Bieres und der Speisen. Im Brauhaus 2.0 legt man größten Wert auf Regionalität, Nachhaltigkeit und Qualität. Nur so kann der exzellente Genuss der deutschen Speisen und des Bieres hier über eine lange Zeit garantiert werden.

134 Brauhaus 2.0 Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Heinz B.vor einem Tag · 2 Bewertungen

Hier passt alles. Bedienung, Freundlichkeit, Ambiente und natürlich Getränke und das Essen. Wir haben gleich für die nächsten Tage unsere Plätze gesichert. Darauf freuen wir uns schon.

"Ausgezeichnet"6/6
iris r.vor 6 Tagen · 1 Bewertung

Ich war heute das erste Mal im Brauhaus 2.0. Bin total begeistert, dass ich online problemlos reservieren konnte und umgehend eine Bestätigungsemail bekam. Die Bedienungen sind sehr freundlich, das Essen (ich hatte Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter und reichlich Gemüse) war auf den Punkt perfekt angerichtet 👌. Wiederholungsgefahr 😁. Das Ambiente ist sehr gemütlich und absolut empfehlenswert.

"Ausgezeichnet"6/6
Hans Peter K.vor 13 Tagen · 1 Bewertung

Sehr freundliche Bedienung - gutes Essen - angenehme Atmosphäre - gutes Preis-/ Leistungsverhältnis - Online-Reservierung hat perfekt funktioniert. Ich komme gerne wieder, wenn ich das nächste Mal mit Freunden gut Essen gehen möchte.

"Ausgezeichnet"6/6
Stefanie J.vor 17 Tagen · 1 Bewertung

Sehr leckeres Essen...super nettes Servicepersonal... tolle Atmosphäre...ich werde auf jeden Fall wiederkommen! Der Beef-Burger mit Pommes ist besonders zu empfehlen! Das alkoholfreie Weizenbier schmeckt klasse!

"Ausgezeichnet"6/6
Ina W.vor einem Jahr · 6 Bewertungen

Wieder einmal erstklassiger Service und leckeres Essen. Aufmerksame Bedienung. Wir kommen immer wieder gerne und einen Termin zu finden an dem alle können ist gar nicht so schwer, wenn es darum geht, das wie ins Brauhaus 2.0 gehen. Vielen Dank!

"Großartig"5/6
Uwe G.vor 17 Tagen · 1 Bewertung

Die Reservierung, der Tisch und das vorbestellte Essen waren wirklich sehr gut. Sogar der Kinder-Hochstuhl war bereitgestellt. Das Essen war sehr gut, zunächst sah es bei den Beilagen etwas dürftig aus, aber man konnte nach- bestellen und bekam dann auch Nachschlag. Eigentlich würde ich sogar 6 Punkte vergeben, wenn mich nicht dieser blöde Handy-Auflade-Kasten gestört hätte, der direkt an unserem Tisch über den Köpfen hing und ständig irgendwelche unnötigen Flimmerfilme abgespielt hätte, die man nicht braucht- bei einem guten Essen schon gar nicht.

"Ausgezeichnet"6/6
Alexander B.vor einem Jahr · 2 Bewertungen

Richtig tolles wohlfühl Restaurant, Biergarten mit toller Terrasse und Innenleben. Kleine leckere Karte für den großen u. kleinen Appetit z.b. Rahmschnitzel "Berner Art" mit hausgemachte Spätzle, Hamburger oder auch die Currywurst 2.0. oder eine kl.Vesper Auswahl ist zu haben. Selbstgebrautes Pils & Hefeweize od. die hausgemachte Waldmeisterlimo sind ein Muss!!! Faire Preise, tolles freundliches Personal-Team, wir kommen gerne wieder. Danke Alex & Nithaiah

"Großartig"5/6
Claudia J.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Der Service am Tisch 31 im Wintergarten war hervorragend. Sind schon lange nicht mehr von so einer motivierten Mitarbeiterin, der Ihr Job Spaß macht und richtig gut mit den Gästen kann, bedient worden. Allein wegen Ihr ist es wert wieder zu kommen. Getränkeempfehlung kam auch sehr gut an. Bei den Speisen ist noch Luft nach oben. Geschmacklich nichts besonders und etwas spartanisch angerichtet. Bei machen Preisen von Fleischgerichten gehört ein Beilagensalat dazu, sonst zu teuer.

"Großartig"5/6
Klaus H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Insgesamt ein gutes Restaurant. Charme eines Brauhauses nur durch die Größe gegeben. Für meinen Geschmack für diese Art von Gebäude z.T. zu modern eingerichtet. Ansonsten macht das Gebäude auch den Eindruck, was es ursprünglich einmal war; nämlich ein Gebäude einer Kaserne. Ansonsten alles erstklassig; Essen sowie Service weit überdurchschnittlich und die Wartezeit aufs Essen genau richtig, obwohl das Haus aufgrund einer Veranstaltung sehr gut besucht war. Ist einen Besuch wert!!!

"Ausgezeichnet"6/6
Kerstin W.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Wir waren im Sommer auf der Terrasse vom Brauhaus 2.0 in Knielingen. Essen, Lokal und Service - alles bestens. Wir können die Lokalität ohne Einschränkung weiter empfehlen.

2 Personen
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