CA-BA-LU Bar-Restaurant

Das CA-BA-LU ist der Burger-Spezialist in München-Altstadt-Lehel und bietet vor allem ideenvolle Kreationen an, die sich von herkömmlichen Burgern stark unterscheiden. Der Bärlauch Burger mit hausgemachter Spezialsauce, Tomaten, Zwiebeln, Salat, Gurken, Jalapenos, Käse und Bärlauchpesto oder der Stockholm Burger mit Krabbensalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke, Jalapenos, Käse, Salat und der hausgemachten Spezialsauce sind fantastische Beispiele dafür, wie man mit viel Kreativität und Können hier am Thierschplatz moderne Burger-Varianten erschafft. Die Kreationen enthalten überwiegend feinstes Rinderhackfleisch und werden mit Rosmarinkartoffeln und ColeSlaw serviert. Auf der Speisekarte finden sich aber auch Variationen mit Hähnchenbrust, Scampis, reinem Bisonhackfleisch und Wagyufleisch wieder.

Neben den erstklassigen Burgern, dürfen sich die Gäste des CA-BA-LU in München auch auf leckere Starters wie Räucherlachs und Krabbensalat mit Kartoffelrösti, Sateyspieß und Feigen-Senfsauce oder Klassiker wie hausgemachter Chili Con Carne oder Sateyspießchen mit Erdnußsauce freuen. Als Dessert bekommt man hier in der Altstadt-Lehel dann warmen, französischen Schokoladenkuchen mit flüssiger Schokoladenfüllung oder geeistes Grand Marnier Soufflé. So schaut wahrer Genuss aus – und das schmeckt man auch.