De Janze Hahn by Luis Dias Bistro / Café

Ob morgens, mittags oder nachmittags - bei uns sollen Gäste den ganzen Tag gut essen können. Vom Frühstück bis zum Abendessen sorgt das junge, engagierte Team dafür, dass Sie das Restaurant zufrieden, satt und glücklich verlassen. Luis Dias und sein Team suchen die Produkte mit großer Sorgfalt aus und bereiten daraus pfiffige und richtig leckere Gerichte mit hohem Wiedererkennungswert zu. Und das zu günstigen Preisen.

Eigentlich ist Köln die Heimat des "halven Hahns": Bei diesem handelt es sich jedoch nicht um die Hälfte eines Geflügeltieres, sondern um ein mit Käse, Senf und sauren Gurken belegtes halbes Roggenbrötchen. Im Restaurant De Janze Hahn nimmt man es weder mit dem Dialekt noch mit der Mengenangabe so ganz genau, dafür kümmert man sich umso mehr um die Zutaten und deren Verarbeitung zu Leckereien mit einem internationalen Flair. Im Kölschen kann ein halber Hahn zahlreiche Bedeutungen haben - es handelt sich jedoch niemals um Hähnchenfleisch! Dass es ihnen nicht an Humor fehlt, beweisen die Inhaber dieses internationalen Lokals in der Kölner Innenstadt durch die abwechslungsreiche Speisekarte, auf der tatsächlich auch ein halbes Hähnchen mit Rosmarinkartoffeln und grünem Salat angeboten wird. Wer sein Hähnchen lieber in anderen Varianten verspeist, bestellt eine Pizza mit Hähnchen, Ananas und Currysauce oder Pasta mit Brokkoli, Hähnchen und Sahnesauce. Und was ist, wenn du gerne einen echten Kölner halben Hahn probieren möchtest? Selbstverständlich ist man im De Janze Hahn in der Johannisstraße auch für diese Möglichkeit gerüstet.