factory girl

Wärme, Freundlichkeit und jede Menge Charme – das sind die Grundlagen des Ambiente- Konzepts von S. Didem Sözens Factory Girl. Und die spürt man schon beim Betreten des kreativen Tasting Lab Coffee Shops in Berlins Auguststraße. Inspiriert von Alice im Wunderland, bietet das Café reichlich Raum für kulinarische Überraschungen. So besteht das das Menü ausschließlich (!) aus frischen Zutaten, manche sind sogar selbst von Hand gepflückt, zuckersüßen Früchten, bester Schokolade und ausgesuchten Gemüsesorten. Daraus entstehen u.a. vegane Suppen, Haute Couture Sandwiches (die es übrigens nur hier gibt) und viele weitere, sehr beeindruckende Geschmackssensationen. So viele, um genau zu sein, dass es den Rahmen sprengen würde, sie alle aufzuzählen.

Das Factory Girl ist eben ein Spielplatz für alle Sinne. Das gilt für die unwiderstehlichen Frühstück-Variationen ebenso selbstverständlich wie für die vielen Teesorten, die hausgemachten Brownies, das tägliche Menü und die Limonade – wie gesagt: die beste Limonade der ganzen Stadt! Wohlfühlen steht ganz zuoberst auf dem Programm. Schon das Setting – unglaublich heimelig, dabei stilsicher, alternativ-berlinerisch und mit viel Liebe eingerichtet – überzeugt auf ganzer Linie. Wir können jedenfalls nicht genug von ihr bekommen, dem Factory Girl in Berlin-Mitte. Unserem persönlichen Geschmackswunderland!