Speisekarte von Fährhaus
Schau dir die Speisekarte von Fährhaus an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Fährhaus reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Hauptgerichte
5 - Gang Menü
Sautierter Kaisergranat an Tomate & Burrata
Gebackener Burrata / Burrata Eis / Ochsenherz Tomate / Tomatengel Tomatenmacaron / Tomatenmelange
Gebratener Bocca d´Oro an kalter Zitronen - Olivenölcreme
Pulpo / kandierte Oliven / grüner Spargel
Kartoffel - Entenragout - Raviolo mit eingelegten Sauerkirschen
Erbsenragout / Erbsenpüree / Entenjus
Rehrücken unter der Mole - Krokant - Kruste mit Kichererbsen Allerlei
Kichererbsenragout / Kichererbsenpüree Panis / Aprikosencreme / Joghurtdip
Tirami Su Fährhaus
Mandeleis / caramellisierte Mandeln / Amarettini / Kaffeecreme / Kaktusfeigensauce