Speisekarte von Fährhaus
Schau dir die Speisekarte von Fährhaus an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Fährhaus buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Fährhaus werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
5 - Gang Menü
144,00€
Sautierter Kaisergranat an Tomate & Burrata
Gebackener Burrata / Burrata Eis / Ochsenherz Tomate / Tomatengel Tomatenmacaron / Tomatenmelange
Gebratener Bocca d´Oro an kalter Zitronen - Olivenölcreme
Pulpo / kandierte Oliven / grüner Spargel
Kartoffel - Entenragout - Raviolo mit eingelegten Sauerkirschen
Erbsenragout / Erbsenpüree / Entenjus
Rehrücken unter der Mole - Krokant - Kruste mit Kichererbsen Allerlei
Kichererbsenragout / Kichererbsenpüree Panis / Aprikosencreme / Joghurtdip
Tirami Su Fährhaus
Mandeleis / caramellisierte Mandeln / Amarettini / Kaffeecreme / Kaktusfeigensauce