Über Flachs Hof

Der Flachshof könnte Drehkulisse in einem 60er Jahre Heimatfilm sein, so idyllisch und ländlich liegt er inmitten der niederrheinischen Landschaften. Seit 1994 hat dieses Restaurant nun schon seine Pforten in Mönchengladbach-Merreter geöffnet und bietet internationale Küche vom feinsten. Egal zu welchem Anlass, die Fahrt zum Flachshof ist eine Pilgerfahrt des Genusses, und sobald man spürt, wie sich die Ruhe des Landes auf einen legt, wird der Kopf frei. Hier kann man einfach loslassen, entspannen, einfach mal dem Alltag entfliehen – und das Essen erst... ein Traum.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 18:00
Donnerstag
18:00 - 00:00
Freitag
18:00 - 00:00
Samstag
18:00 - 00:00
Sonntag
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:00 - 00:00

Adresse

Flachs Hof
Merreter 10
41179 Mönchengladb.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Caramelle

mit Ricota-Spinatfüllung, Fenchel, Salsiccia und Parmesan
8,90 €

Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Parmesan,& Olivenöl
11,90 €

Hummer-Cannelloni und krosser Spanferkelbauch

an Wasabi-Erbsenpüree
13,90 €

Mehr zu Flachs Hof, Mönchengladb.

Ein bisschen erinnert der Flachshof in Merreter bei Mönchengladbach an 60er Jahre Heimatfilme, wie er da so friedlich und verträumt mitten in der niederrheinischen Kulturlandschaft liegt. Das 1684 erbaute Fachwerkhaus erstreckt sich über zwei helle Ebenen und ist seit 1994 in den Händen von Familie Hastenrath – inzwischen schon in der zweiten Generation. Im überdachten Innenhof steht ein Tischkicker zum Zeitvertreib und im Garten steht eine Schaukel und ein Wippe. Umgeben ist der Landgasthof nur von Feldern, Wiesen und Weiden auf denen Kühe und Pferde vor sich hin grasen. Viel ist da nicht, außer die Straße die zum Flachshof führt. Ganz anders das kulinarische Angebot im Gasthof:

Es erstreckt sich über das Beste aus der französischen, asiatischen, mediterranen und der regionalen rheinischen Küche und gönnt sich gar Ausflüge in die afrikanische. Langweilig wird es auf dem Teller also schon mal nicht. Ein wahrer Gaumenschmaus ist das Lachstartar mit kleinem Reibekuchen auf Salat oder das Hummer-Cannelloni und krosses Spanferkel an Wasabi- Erbsenpüree. Saisonale Angebote finden Sie in der regelmäßig wechselnde Karte. An manchen Tagen kehrt ein bisschen mehr Leben in Mönchengladbach-Merreter ein, nämlich wenn im Flachshof Veranstaltungen, beispielsweise Land-Kunst-Austellungen, stattfinden. Egal zu welchem Anlass, mit seiner ganz persönlichen Note schafft es der Flachshof, ein delikates kulinarisches und Event-Angebot zu bieten.

404 Bewertungen für Flachs Hof

Wundervoll
5.5/6
404 Bewertungen
Wartezeit:Kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Lautstärke:Angenehm
Preis-leistungs-verhältnis:Hervorragend
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Essen:Himmlisch
"Ausgezeichnet"6/6
Petra S.vor 19 Tagen · 1 Bewertung

Einfallsreiche Auswahl an Gerichten. Wir haben wie immer super lecker gegessen. Getränkeauswahl ebenfalls ansprechend und gut. Geschmackvolle Einrichtung. Freundliches, aufmerksames Team. Wir kommen gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Erik R.vor einem Monat · 1 Bewertung

Top Essen, super nette Bedienung, und der "Wintergarten" gerade im Sommer als tolle Räumlichkeit. Wir kommen wieder und freuen und jetzt schon. . . .

"Ausgezeichnet"6/6
Willi Z.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Sehr schöne Lokation mit einem für den Ortsteil passendem Ambiente. Sehr gutes Preis Leistungsverhältnis der Speisekarte. Essen war sehr gut und der Menge vor- Hauptspeise passend. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung.