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Gastronomia

Ausgezeichnet
5.1/6
14 Bewertungen

Über Gastronomia

Wer sich schon immer gefragt hat, was genau eine Trattoria eigentlich ist und was sie ausmacht, der kann sich im Gastronomia in Bremen, welches auch eine Vinoteca ist, ein Bild davon machen. Das kleine italienische Speiselokal besticht mit einfachen und fantasievollen Gerichten, die aus besten und frischen Zutaten liebevoll zubereitet werden. Der Unterschied zu einem Restaurant ist die familiäre Atmosphäre, in der man sich wie zuhause fühlt. Besonders weit verbreitet sind Trattorien in ländlichen Gebieten Italiens – und auch im Bremer Ortsteil Buntentor. Hier in der Kornstraße darf man sich auf leckere Pasta, Pizza, aber auch auf Speisen aus dem Ofen sowie Fisch- und Fleischspezialitäten freuen. Zu den Empfehlungen des Hauses gehört dabei die Fusillata dello Chef: hausgemachte Fusilli-Nudeln mit Schweinefilet-Spitzen, Zwiebeln, Tomatensauce und Parmesan. Dazu gibt es noch exzellente Weine aus unterschiedlichen Regionen Italiens zu genießen. Was will man eigentlich mehr?

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 23:00
Montag
18:00 - 23:00
Dienstag
18:00 - 23:00
Mittwoch
18:00 - 23:00
Donnerstag
18:00 - 23:00
Freitag
18:00 - 23:00
Samstag
18:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen

Adresse

Gastronomia
Kornstraße 69
28201 Bremen

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Mozzarella di Bufala

Büffelmozzarella mit Tomaten
7,50 €

Carciofini al Forno

Artischockenherzen mit Knoblauch und Tomate überbacken
8,50 €

Vitello Tonnato

zarte Scheiben Kalbfleisch auf einer Thunfischsauce mit Kapern
11,00 €
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Spezialitäten

Fusillata dello Chef

Hausgemachte Fusilli-Nudeln mit Schweinefilet-Spitzen, Zwiebeln, Tomatensauce und Parmesan
11,50 €

Menu di Carne

4 Gänge Überraschungsmenü mit Vorspeise, Pasta, Fleisch und einem Dessert (ab 2 Personen)
20,00 €
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Fleisch

Scaloppina al Burro

Schweinefilet-Medaillons in Buttercremesauce, dazu Tagesbeilage
14,50 €

Saltimbocca alla Romana

Schweinefilet-Medaillons mit Schinken, Salbei in Weißweinsauce, dazu Tagesbeilage
15,00 €

Bistecca ai Ferri

gegrilltes, argentinisches Rindersteak dazu Tagesbeilage
19,50 €

Pasta

Cannelloni con Carne

fleischgefüllte Teigrolle mit Ragout, Bechamelsauce und Mozzarella überbacken
9,50 €

Spaghetti alla Calabrese

mit picanter calabrischer Salami, Zwiebeln, Kapern, Peperoni, Tomatensauce und Parmesankäse
10,00 €

Tagliatelle ai Gamberi

Bandnudeln mit Gambas, Knoblauch, Weißwein und leichte Tomatensauce
12,00 €
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14 Bewertungen für Gastronomia

Ausgezeichnet
5.1/6
14 Bewertungen
Lautstärke:Sehr angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Preis-leistungs-verhältnis:Hervorragend
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Most useful
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  • Am besten bewertet
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"Ausgezeichnet"6/6
Holger W.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Ich war letzte Woche mit Freunden zum ersten Mal hier und es hat mir sehr gut gefallen. Deshalb bin ich diesmal mit meiner Frau ins Gastronomia gegangen und wir wurden nicht enttäuscht. Sehr netter Kellner und tolles Essen. Wir kommen sehr gerne wieder und können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen !

"Ausgezeichnet"6/6
Jasper H.vor 4 Monaten · 1 Bewertung

Das Essen war super lecker, der Service ausgesprochen freundlich. Absolut zu empfehlen. Das Preis-Leistungsverhältnis beim 4-Gänge Menü ist unschlagbar. Wir werden auf jeden Fall wieder hingehen.

"Ausgezeichnet"6/6
Selin K.vor 6 Monaten · 42 Bewertungen

Das Essen war dort sehr lecker und auch die Bedienung war nett

"Ausgezeichnet"6/6
Holger F.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Ein schönes und sauberes Restaurant, sehr leckeres Essen und sehr freundliche Bedienung. Die Preise sind auch vollkommen in Ordnung. Ich werde bestimmt wieder einmal hingehen.

"Großartig"5/6
Sabine P.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Ehrliche, italienische Küche, mit bodenständiger und freundlicher Bedienung. Mir gefällt das Gastronomia und meine Freunde mochten es auch. Das Essen kam schnell, heiß und lecker auf den Tisch.

"Großartig"5/6
Christian Y.vor 10 Monaten · 4 Bewertungen

Sehr schön, der Laden ist gemütlich, die Preise sind schon etwas teuer, vorallem für die Vorpseisen die fast genau so viel kosten wie eine Hauptspeise ABER man wird nett behandelt, der Kellner war äußerst freundlich, vorweg gibt es etwas Brot mit reichlich hausgemachtem Kräuterbutter, die Hauptspeise war außerdem sehr lecker :)

"Ausgezeichnet"6/6
Yvonne S.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Es war super toll ,die Bedienung ist so nett ....das Essen war klasse und wir Mädels hatten viel Spaß Ein sehr schönes Restaurant und ich freu mich auf ein neuen Besuch ......

"Großartig"5/6
Susann K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Es war ein gelungener Montagabend. Das Überraschungsmenu in vier Gängen erfüllte alle Erwartungen. Weinauswahl sehr reichhaltig. Service persönlich und kompetent. Vero italiano! Besonders beachtliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder und empfehlen diese typische Trattoria in der Bremer Neustadt.

"Großartig"5/6
Georg H.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Alles zu unserer besten Zufriedenheit : Essen sehr gut - Bedienung nett und Aufmerksam - Ambiente gefiel - Wir kommen wieder!!! Tagesempfehlungen - Karte - Übersichtlich - genau unser Ding ( kein stundenlanges .......) Danke Giuseppe Millione

"Ausgezeichnet"6/6
Mona H.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Tolle Küche, aufmerksamer Service, preis leistung stimmt auch. Rundum gelungen, immer wieder. Vielleicht ein kleiner Haken: Keine Kreditkarten akzeptiert, was im Falle der englischen Kollegen von Nachteil war.

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