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Gattopardo

Ausgezeichnet
5.0/6
32 Bewertungen
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Über Gattopardo

Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass Reservierungen für Gruppen ab 10 Personen nur telefonisch möglich sind. Des Weiteren sind Reservierungen auf der Terrasse wetterabhängig und können ebenfalls nur telefonisch vereinbart werden. Vielen Dank!

Edle Speisen und ein edles Ambiente sorgen für ein veredeltes kulinarisches Erlebnis – eben ziemlich edel das Gattopardo in Hannover. Hier in Mitte lädt das Restaurant zu leckeren italienischen Speisen im Zentrum der Stadt ein. Das besondere Konzept des Lokals umfasst eine moderne, frische und auch experimentelle Küche, die so manch neue Geschmacksrichtungen hervorgebracht hat. Dazu bekommt man noch exzellente Weine und einen grandiosen Service in der Hainhölzerstraße. Nichts wie hin und einfach genießen.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 23:00
Freitag
18:00 - 23:00
Samstag
18:00 - 23:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
18:00 - 23:00
Dienstag
18:00 - 23:00
Mittwoch
18:00 - 23:00
Donnerstag
18:00 - 23:00

Adresse

Gattopardo
Schmiedestraße 6
30159 Hannover

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Salat mit Pinienkernen, Parmesan und Parmaschinken

6,50 €

Gebratene Jacobsmuscheln auf Orangen-Spargelsalat

13,00 €

Gegrillter Pulpo

an Fenchel-Grapefruitsalat und weißem Zwiebelpüree
16,00 €
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Hauptgerichte

Bulgur-Risotto

mit Kräuterseitlingen, Frühlingslauch und Mandeln
16,00 €

Schwertfischsteak auf Bärlauch-Risotto

24,00 €

Filet vom Jungbullen

mit Tomaten, Kräuterseitlingen und Oliven-Kartoffelpüree
27,00 €
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Nachspeisen

Aprikose trifft auf Schokolade

Crumble, Mousse und Sorbet
7,00 €

Zitronentarte

mit Erdbeer-Rhabarbersorbet
8,00 €

Auswahl von Rohmilchkäsen

mit Trauben und Feigensenf
14,00 €

Mehr zu Gattopardo, Hannover

Wenn wir wollen, dass alles so bleibt, wie es ist, dann ist es nötig, dass sich alles verändert - dieses Leitmotiv begleitete das Restaurant Gattopardo auf seinem großen Weg zu einem Spitzenlokal. Es stammt aus dem Roman Il Gattopardo, dessen meisterhafte Verfilmung in die Filmgeschichte einging. Genauso wie das Restaurant in Hannover zu gastronomischem Ruhm gelang. Seit 1989 wird in der Hainhölzerstraße moderne, innovative und kreative italienische Küche zelebriert und begeistert jeden Feinschmecker in höchstem Maße. Dabei werden hier in Mitte nur die frischesten und auf Qualität geprüften Zutaten von regionalen Zulieferern und Produzenten bezogen.

Wie man es von Italienern gewohnt ist, wird wird auch im Gattopardo mit viel Liebe fürs Detail und ebenso viel Fachkenntnis gekocht. Hier in Hannover Mitte bekommt jeder nur das, was er wirklich möchte. Für Chefkoch Philippe Peterschmitt steht immer das Produkt im Vordergrund. Das Fleisch stammt zum Beispiel aus artgerechter Zucht und der Fisch aus nachhaltiger Fischerei. Authentische und neuartige italienische Gerichtskreationen sind das daraus folgende außergewöhnlich-leckere Ergebnis.

32 Bewertungen für Gattopardo

Ausgezeichnet
5.0/6
32 Bewertungen
Lautstärke:Angenehm
Wartezeit:Kurze wartezeit
Atmosphäre:Sehr angenehm
Service & bedienung:Freundlich
Preis-leistungs-verhältnis:Ok
Essen:Köstlich
Am nützlichsten
  • Am nützlichsten
  • Am besten bewertet
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"Ausgezeichnet"6/6
Remo B.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Super Essen... Sehr guter und freundlicher Service und on Top: der Dolcetto d Alba (Rotwein) ist sehr empfehlenswert!!! Immer wieder gerne zur Messe ... Auch 2017 wieder!!

"Ausgezeichnet"6/6
Dennis M.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Ambiente im Restaurant ist wirklich schön. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend. Das Essen ist geschmacklich ganz weit vorne. Einzig die Größe der Portionen könnte umfangreicher sein.

"Ausgezeichnet"6/6
Stefanie C.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

gemütliches und modernes Ambiente, das zum Verweilen einlädt sehr zuvorkommendes und freundliches Personal gute Qualität der Speisen und geschmacklich auf hohem Niveau sehr zu empfehlen

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas M. F.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war ausgesprochen gut und wurde mit viel Liebe angerichtet. Die Qualität schien hervorragend. Der Preis für ein Hauptgericht um die 28€ war für den gelungenen Abend angemessen. Der Service ist nett, freundlich, zugewandt und aufmerksam.

"Großartig"5/6
Dennis O.vor 2 Jahren · 5 Bewertungen

Das Gattopardo gehört meiner Meinung nach mit zu den besten Italienern in Hannover. Die besondere Kreation der Küche ist kein Standard, den man bei jedem Italiener in der Regel bekommt. Die Küche begeistert mit gehobener und kreativer mediterranen Küche. Wir können das 6-Gänge Menü wärmstens empfehlen!

"Schlecht"2/6
Andreas E.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Das war leider nix. Ob das an der grossen Gruppe lag, die zur gleichen Zeit bedient werden musste? Zunächst gab es warmen Wein, der erst auf Nachfrage noch mal im Kühlschrank nachgekühlt wurde. Die Vorspeisen waren sehr lecker, allerdings unserer Meinung nach für Vorspeisen zu gross - wie auch die Hauptspeisen zu viel waren. Das eingesparte Geld hätte man besser in besseres Fleisch gesteckt (oder einfach nur das letzte, sehnige Stück anderweitig verwendet?). Auch das Durchkochen von Kalb und Schwein war nicht wirklich notwendig. Alles andere beim Hauptgang, Gemüse, Gnocchi, Risotto, waren recht gut. Am schwächsten war der durch die Gruppe und weitere Gäste stark ausgelastete 2-Personen-Service. Sie flitzten zwar hin- und her, aber konnten sich nicht wirklich um kleinere Gästegruppen kümmern. So wurde Wein erst auf Nachfrage nachgeschenkt, der sich ja noch im Kühlschrank befand - was aber auch schwierig war, da die beiden mit anderen Dingen beschäftigt waren. Es gab dann auch zum Abschied kein Auf Wiedersehen, obwohl wir das Lokal in unmittelbarer Nähe der beiden verliessen. Aber wahrscheinlich gibt es eh kein Wiedersehen. Schade, denn das Restaurant selbst ist sehr schön.

"Großartig"5/6
Guido H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Ein toller Abend. Gutes Essen, nette Bedienung. Preisleistung war gut. Einziger Kritikpunkt der Chef äusserte seine Kritik an seinen Angestellten so, dass wir über die Körpersprache mitbekamen, dass er am mekern war. Empfinde ich nicht sehr glücklich zumal die beiden echt spitze waren. Vielleicht sollte er lieber an einem Samstag eine 3. Bedienung vor Ort haben. Alles in allem kommen wir aber gere wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Axel W.vor 3 Jahren · 2 Bewertungen

Nach wie vor gehört das Gattopardo zu den besten Adressen der Stadt Hannover, wir haben hervorragend gegessen, sehr freundliches Personal, angenehme Atmosphäre! Wir kommen gerne wieder!

"Großartig"5/6
Mario T.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Interessante Kreationen und sehr lecker. Preise eher gehoben, aber gerechtfertigt. 4-Gang Gattopardo-Menü für 50 Euro sehr attraktiv. 0,7 l Pellegrino für 6,90 Euro inakzeptabel. Bedienung aufmerksam und freundlich.

"Großartig"5/6
Mathias H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir hatten das vegetarische Menü. Gut zusammen gestellt und zubereitet. Der Nachtisch war mega. Preis dafür angemessen. Kleiner Abstrich beim Gruß aus der Küche vorweg: wenn zwei Gäste das ausschließlich vegetarische Menü bestellen, sollte man doch fragen, ob man ihnen eine Lebercreme offerieren darf. Sonst war der Service freundlich und kompetent.

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