Hot Point

Im Hot Point in Düsseldorf-Düsseltal wird authentische asiatische Küche serviert. Bei den wechselnden Buffets hat man etwa die Wahl zwischen frisch zubereitetem Trockentopf und mongolischen Grill-Spezialitäten. Auf der Speisekarte des Hot Point in der Brehmstraße nahe des Tierparks finden sich außerdem Mittagsmenüs mit Sauer-Scharf-Suppe oder Frühlingsrollen, Variationen vom Huhn wie Ausflug in die Tropen mit scharfem Curry oder Knusprig-Süß-Saures wie Des Kaisers kleine Freundin, außerdem schmackhafte Entengerichte und Leckereien von Fisch und Garnelen genauso wie von Schwein, Rind und Lamm.

Doch die besondere Spezialität des Hot Point ist definitiv der chinesische Feuertopf. Der sogenannte Huoguo ist in ganz China sehr beliebt bei geduldigen Feinschmeckern: Dafür wird mitten auf dem Tisch ein Topf mit kochender Brühe von Schwein, Fisch oder Huhn angerichtet. In dieser köchelnden Flüssigkeit garen die Gäste des Hot Point in der Friedrichstraße je nach Geschmack verschiedenes kleingeschnittenes Fleisch, frische Meeresfrüchte, exotisches Gemüse und Tofu. Mit der original Hot Point-Sauce oder selbst verfeinerten Saucenvariationen werden die einzelnen Happen dann auf Esstemperatur abgekühlt und mit viel Genuss verspeist. So entsteht nicht nur eine gemütliche Atmosphäre in der Runde, sondern auch ein so einfach wie gesundes und individuelles Essvergnügen. So China kann Düsseldorf-Düsseltal sein!