Speisekarte von Johann's Modern Wirtshaus
Schau dir die Speisekarte von Johann's Modern Wirtshaus an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Johann's Modern Wirtshaus reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Weißwein
Sauvignon Blanc | Weingut Dietrich (0,15)
GROßKARLBACHER OSTERBERG QBA | FRISCHE UND KLARE AROMEN, GRÜNER APFEL, ZITRONE, MARACUJA, KÜHLE MINERALITÄT Chardonnay
Vorspeisen
Kohlrabi-Pommes
KOHLRABI | DINKEL-PANADE | KRÄUTERQUARK
Tatar
120G FRISCH GEWOLFTES RINDFLEISCH | SENF | ESSIGGURKE | BROT
Salate
Ziege auf der Wiese
ZIEGENKÄSE | HONIG | ROTE BEETE | BLATTSALAT MIT WILDKRÄUTERN | CHAMPAGNERDRESSING | KERNE
Riesengarnele trifft Wildkräuter
BLACK TIGER GARNELEN | BLATTSALAT MIT WILDKRÄUTERN | FRENCHDRESSING | CROUTONS | GRANATAPFEL
Hauptgerichte
Krosses Bäuchlein
SCHWEINEBAUCH 36 STUNDEN GEGART | RAHMKRAUT | SPINATKNÖDEL
Wiener Schnitzel
KALBSRÜCKEN | BRATKARTOFFELN | FRÜHLINGSZWIEBELN | PREISELBEEREN | ZITRONE | KLEINER WILDKRÄUTERNSALAT
Zwiebelrostbraten
180 G RINDERRÜCKENSTEAK | SCHMELZZWIEBELN | KÄSESPÄTZLE
Aperitifs
Beeren Spritz
LILLET BLANC | ROSENBLÜTEN LIMONADE | BEEREN Aperol Spritz
Bier
Augustiner Helles vom Fass
0.5
Cocktails
Espresso Martini
ESPRESSO | BELUGA VODKA NOBLE | KAHLUA CAFELIKÖR | CRÉME DE CACAO À LA VANILLE
Nachspeisen
Schokoladiges
SCHOKOKÜCHLEIN | SAHNE | VANILLEEIS
Kaiserliches
KAISERSCHMARRN | RUMROSINEN | APFELKOMPOTT
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