Über Josty
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Über das Restaurant
1796 eröffnete Johann Josty ein nach ihm benanntes Café, das noch heute als eine Legende in der Berliner Gastronomie gilt, in dem nicht nur die berühmte Berliner Weiße erfunden wurde, sondern auch Künstler wie Heinrich Heine, Theodor Fontane oder Adolph Menzel ihren Kaffee tranken. Erich Kästner soll auf der Terrasse des Cafés sogar sein Buch Emil und die Detektive geschrieben haben. An diese Tradition knüpft das neue Josty, das in der Bellevuestraße im Bezirk Tiergarten zu finden ist, an. Im Sony Center zu finden, kann man hier die Vielfalt der deutschen und der internationalen Küche erleben. Im Restaurant und auf seiner großen Sonnenterrasse werden unter anderem Schweinebraten mit Spreewälder Sauerkraut, Biersauce und Kartoffelklößen, Berliner Kalbsleber mit Zwiebelsauce, Apfelringen und Kartoffelpüree aber auch Pizza in verschiedenen Varianten, Burger oder Steaks serviert. Tipp!
