Speisekarte von Le Cochon Bourgeois
Highlights der Speisekarte
Ziegenkäsemousse
mit mediterranem Röstgemüse
Ländliche Pâté vom Kaninchen
mit mariniertem Staudensellerie
Frisch von der Ile de Ree
Ein halbes Dutzend Austern ´Fine de Claire` No.2
Ronde de la mer
mit Austern, Steinbutt, Heilbutt und Hummerkrabbenbolognese
Tatar vom argentinischen Rinderfilet
mit Bratkartoffeln
Rosa gebratenes Lammcarre
mit Ratatouille und pommes paysanne
Dessert
Kirsch Crème Brûlée
Quarkmousse mit Kirschen und Holunderblütensorbet
Honig - Rahm - Eis
mit gratiniertem Weinbergpfirsich
Weitere Infos zum Restaurant: Le Cochon Bourgeois
Mitten im bunt gemischten Kreuzberg gelegen findet sich das Restaurant Le Cochon Bourgeois – Das Bürgerliche Schwein. Hier geben sich jung und alt, bürgerlich und alternativ die Klinke in die Hand, ganz so, wie es in Kreuzberg gang und gäbe ist. Von diesem hochinteressanten Publikum lebt dieses französische Restaurant mit seinen Holztischen und der Pianomusik.
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Le Cochon Bourgeois Französisch serviert?
Gibt es bei Le Cochon Bourgeois Sitzmöglichkeiten im Freien?
Willst du einen Tisch bei Le Cochon Bourgeois reservieren?
„Das bürgerliche Schwein“ lautet die deutsche Übersetzung des Namens dieses Restaurants, der bereits das im Le Cochon Bourgeois herrschende Flair anklingen lässt. Umgeben von edel anmutendem Ambiente treffen sich jung und alt, bürgerlich und alternativ, um gemeinsam in angenehm legerer Atmosphäre die hier servierte französische Bistroküche zu genießen. Das Cochon Burgeois besitzt keine feste Speisekarte; die Angebote wechseln täglich, da immer saisonale Zutaten zu raffinierten Menüs zusammengestellt werden. Freuen Sie sich auf Spezialitäten wie Froschschenkel, Muscheln, gebratene Wachteln oder Austern und auf Desserts wie Quarkmousse mit Kirschen und Holunderblütensorbet und Sesam - Krokant – Parfait, die wirklich auf dem Gipfel der französischen Kochkunst stehen. Untermalt wird der Genuss von feinen französischen Weinen und leiser Piano-Musik, die alle nötigen Voraussetzungen für einen perfekten Abend schaffen. Wenn ihr nächstes Dinner etwas Besonderes werden soll, dann ist das sympathische Restaurant in der Fichtestraße zu Berlin-Kreuzberg mehr als eine Überlegung wert!
