Über Maison Viet
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Über das Restaurant
Das Maison Viet in Leipzig ist ein großartiges Restaurant für vietnamesische Spezialitäten mit Elementen der Asia-Fusionküche. Die Küchenzauberer im Maison Viet sind sich der vielfältigen internationalen Einflüsse der Weltküche bewusst und betonen besonders die französischen Einflüsse aus dem 19. Jahrhundert. Konkret genießt man als Gast im Stadtteil Mitte Delikatessen à la Lammkotelett vom Lavasteingrill mit Duftreis, Thai-Spargel, Zuckererbsen, Saisongemüse, Krachai-Wurzel und scharfer Sauce, eine vegane WanTan-Suppe, eine knusprige Ente mit saisonalem Gemüse, roter Curry-Kokossauce und Duftreis oder ein Entrecôte vom argentinischen Rind mit Asia-Beilagen in hausgemachter Sauce. Ebenso bekannt ist das Maison Viet aber auch für seine verführerischen Desserts, sein schön gestaltetes Ambiente sowie den sehr freundlichen Service. Für uns ist dieses außergewöhnliche vietnamesische Restaurant in der Gottschedstraße eine Top-Empfehlung in Dresden.