Speisekarte von Mamas Banh Schöneberg
Schau dir die Speisekarte von Mamas Banh Schöneberg an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Mamas Banh Schöneberg reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Tapas
Tom Nuong – Prawns
Würzig gegrillter Garnelenspieß, angerichtet mit gehackten Erdnüssen und frischem Salat, dazu ein süßer Chili-Dip
Banh Bot Loc – Prawn-Pork
Vier hausgemachte Tapiokateigtaschen mit einer Großgarnelen-Schweinefleisch-Bambus-Pilzfüllung, bestrichen mit aromatischem Frühlingszwiebelöl, dazu ein Nuoc-Mam-Dressing
Banh Xeo – Pork
Reispfannkuchen mit Großgarnelen, delikat mariniertem Schweinefleisch, Zwiebeln, Mungbohnensprossen, Pfefferminze, Basilikum & Salat serviert mit Nuoc-Mam-Dressing
Nachspeisen
Banh Bao Kem
Selbstgemachtes Hefebrötchen mit Mangostücken und Vanilleeiscreme
Dua Chien Kem
Gebackene Ananas, serviert mit Vanilleeiscreme
Chuoi Chien Kem
Gebackene Banane, serviert mit Vanilleeiscreme
Bun Chay – Vegan
Vietnamesischer Bun-Nudelsalat mit herzhaft mariniertem Tofu auf einem Salatbett mit einem Nuoc-Mam-Dressing, dazu Koriander und Frühlingszwiebeln
Pho – Chicken or Beef
Reisbandnudeln in einer Hühner- oder Rindersuppe, dazu Mungbohnensprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln, wahlweise mit Chiliöl und Knoblauch
Vit Hat Sen – Duck
Würzig gebratenes Entenbrustfilet, serviert mit Gemüse und Lotuskernen, verfeinert mit Koriander und einer hausgemachten Sauce, dazu eine Portion Reis