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mein Koblenz

Altstadt · Deutsch · 

Über mein Koblenz

Mein Koblenz – für jeden Koblenzer ein Muss und für alle Nicht-Koblenzer Liebe auf den ersten Blick! Im Herzen der Altstadt in der Firmungstraße gelegen, verzaubert dieses Restaurant mit seiner modernen Interpretation der traditionellen Koblenzer Küche täglich ihre Gäste. In stilvoll moderner Einrichtung lassen sich hier gemütlich Lokalklassiker wie Koblenzer Fleischkäse oder geschmorte Rinderbäckchen verspeisen. Sie wollen mal etwas ganz Neues ausprobieren? Dann probieren Sie das Dunkelrestaurant im ersten Stock des Mein Koblenz aus – und erleben Sie eine Restauranterfahrung der ganz anderen Art!

Adresse

mein Koblenz
Firmungstr. 31
56068 Koblenz

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Koblenzer Kartoffelsuppe

mit Speck und Zwiebeln
€ 4.20

„Die 3 Kowelenzer“

„Karthäuser Mehlklöße“ mit Speck-Zwiebelschmelze und Dörrpflaumen
€ 6.90

„Jesuitenröllchen“

mit marinierter Hähnchenbrust gefüllter Weizenfladen dazu Salat und Sauerrahm
€ 8.70
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Hauptgerichte

Pfanne „Himmel und Erde "

Blut- und Leberwurst gebraten mit Speck, Zwiebeln karamellisiertem Pfirsich und Kartoffelpüree
€ 10.90

Rinderroulade „Mein Koblenz“

mit Marktgemüse und herzhafter Kartoffelwaffel
€ 13.90

„Franziskus Pfanne“

gebratene Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce, Möhrengemüse und hausgemachten Spätzle
€ 14.90
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Nachspeisen

„Rhein-Mosel Frühlingstraum“

Gebackene Waffel von weißer und dunkler Schokolade mit Espresso-Krokant-Eis und Joghurtsahne
€ 3.90

„Koblenzer Eck“

Weiße Schokoladenmousse und französische Schokoladentarte mit Sorbet von der Schwarzkirsche
€ 4.90

„Feste Franz“

Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern dazu Sauerkirschsorbet
€ 6.20

Weitere Informationen

Das Mein Koblenz in der Firmungstraße ist eine Liebeserklärung an die Stadt Koblenz. Mit viel Liebe zum Detail und einem interessanten Menü schafft es dieses Restaurant, das originale Koblenzer Lebensgefühl wiederzugeben: Verspielt, herzhaft und besonders stilvoll. In Sachen Verspieltheit hat sich das Mein Koblenz etwas besonders interessantes ausgedacht. Im ersten Stock des Restaurants wird ausschließlich im Dunkeln gespeist. Wie das funktioniert, erklären wir gerne: Im unteren, beleuchteten Teil des Restaurants werden Menüs und Getränke bestellt, bis Sie dann in das Dunkelrestaurant geführt werden.

Das freundliche Personal beantwortet Ihnen natürlich gerne alle Fragen, um Ihnen diese Erfahrung unvergesslich zu machen. Wer dennoch lieber im Hellen speist, kann sich in gemütlich modernem Interieur von den exzellenten Chefs mit traditionellen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. In der Firmungstraße, im Herzen der Koblenzer Altstadt werden Sie von der Sympathie dieser Stadt einfach mitgerissen – ob Sie’s wollen oder nicht. Kleiner Tipp: Das Mein Koblenz ist von der Firmungstraße, sowie der Jesuitengasse zu erreichen!

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