Menu from Meßmer Momentum
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sandwiches
Pita „Chicken“
Mehrkorn-Pita-Brot mit Schnittlauch-Frischkäse, gebratenem Hühnchen und Emmentaler
Pita „Caprese“
Mehrkorn-Pita-Brot mit Bruschettacreme und Pesto, Mozzarella und Tomaten-Scheiben
4 kleine Ei-Kresse-Sandwiches
mit Frischkäse, gekochtem Ei und frischer Kresse
Beverages
Japanese Inspiration
California Dream – small
Variation mit 12 California Rolls mit Lachs und Avocado, mit Krebsfleisch und Massago Kaviar und Spargel im Tempura-Mantel mit Gurke
English Tea Time
3 kleine Sandwiches mit Lachs, Gurke, Ei
2 Mini-Scones mit Clotted Cream & Strawberry Jam, Früchtebrot, feine Praline und Teegebäck
Thé de Salon
3 Mini-Schokoladen-Chilli-Soufflés mit Sauce Vanille, Mini-Macarones & feine Praline
1 französischer Crêpe mit Schokoladensoße
Afternoon Tea
Queens Delight
3 kleine Sandwiches mit Lachs, Gurke und Ei Feines Teegebäck, Früchtebrot, Mini-Macarones, feine Praline 1 Glas Sekt mit gesüßter Hibiskusblüte Dieses Produkt enthält Bestandteile von Gluten, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Ei
Wiener Salon Tee
Wiener Miniapfelstrudel mit Sauce Vanille, gepudertes Mini-Schokoladen-Chilli-Soufflé Wiener Konfekt & feine Praline & Mini Windbeutel Dieses Produkt enthält Bestandteile von Gluten, Ei, Soja, Milch, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen.
Japanese Inspiration - Momentum Premium Box
Variation von Sushi Maki und Sushi Nigiri 4 Maki Sushi mit Avocado, California Rools mit Lachs und Avocado, California Rolls mit Krebsfleisch und Massago Kaviar und 3 Nigiri Sushi mit Lachs, Thunfisch und Garnele