Menu from Museumscafé
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
VEGETARIER
Ein Weizen- und ein Mehrkornbrötchen und eine Scheibe Mehrkornbrot mit Butter, Gouda, Camembert, einem gekochten Ei, Chashew-Tomaten-Creme, Kräuterquark, Konfitüre
STRAMMER ROYAL
Zwei Spiegeleier auf Blattsalat mit Lachs und Avocado auf Mehrkornbrot, dazu Honig-Senf-Sauce und Kräuterquark
FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI
Zwei Weizen- und zwei Mehrkornbrötchen, zwei Scheiben Mehrkornbrot, ein Croissant, Butter, zwei gekochte Eier, Lachs mit Honig-Senf-Sauce, Käse- und Aufschnittauswahl, Kräuterquark, Konfitüre, Nutella, zwei griechische Joghurts mit Honig & Walnüssen, zwei 0,1l Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft
Lunch
SOUP OF THE DAY
SPINAT-FETA-PFANNKUCHEN
mit Beilagensalat & Kräuterquark
COBB SALAT
Blattsalat mit Avocado, Speck, Feta und Tomate
Beverages
ACAI SMOOTHIE BOWL
Acai, Banane, Himbeeren, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bowl
PROTEIN SMOOTHIE BOWL
Vanille-Proteinpulver, Banane, Erdnussbutter, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bow
GREEN GODDESS BOWL
Spinat, Banane, Mango, Apfel, Chia-Samen, Leinsamen, Kokos & Granola in der Coconut Bow