Speisekarte von Osman 30
Schau dir die Speisekarte von Osman 30 an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Osman 30 buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Osman 30 werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Konfierte Lachsforelle
Karamellisiertes Fenchelpüree, Gemüseacker, Sauerklee
Hausgebeizter Rinderrücken
Salat von neuen Kartoffeln, Sommertrüffel, Radieschen
Hummer auf mariniertem Kokos-Blumenkohl
Junge Erbsen, Krustentiercreme, Kräutersalat
Hauptgerichte
Cavatelli mit gegrillter Aubergine
Ofentomaten, Rucolasalat, Parmesan
Gegrillte Heilbuttschnitte an Sauce Bouride
Barlotti Bohnen, Kapergremolata, Strauchtomatenrisotto
Sanft geschmorte Rinderbäckchen
Petersilienpüree, junge Artischocken, Lauch, sautierte Kartoffeln
Dessert
Süße Versuchung/ Erdbeer und Vanille
Gateau von Erdbeeren, Crème von Fleur de Sel und Karamell, Vanillepuder, Erdbeersorbet
Käsespezialitätenteller
von Maître Affineur Waltmann aus Erlangen
