Speisekarte von Apples Restaurant
Schau dir die Speisekarte von Apples Restaurant an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Apples Restaurant reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Spanferkelbauch ~ Sous-Vide
Sojalack, Zwetschge, Kimchi, Zitronengrasluft, gepuffte Schwarte
Rindertatar / -Filet 130g
Stundenei, Dill-Gurke, Meerrettich Schmand, Röstbrot
Jakobsmuscheln ~ Trüffelhaube
Kaninchenschmorsud, Blumenkohlcrème, Schwarzer Knoblauch, Maccadamiaknusper
Hauptgerichte
Surf & Turf / ½ Hummer & 120g Rinderfilet
Steckrübenmousse, Vanille, Zitrusfrucht, Fenchelsalat
Hirschrücken mit Holsteiner Cox
Maulbeerkruste, Hokkaidokürbis, Chutney, Crème, Berberitzenjus
Wildzander mit Ochsenschwanz
Filet gebraten, Ragout, Getreide, geröstete Wurzeln
Nachspeisen
Geschnittene Früchte
Feigensorbet, Passionsfrucht
Tiramisu
Kaffeelikör, Cantucci