Menu from Reishaus
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Nem Song - Sommerrollen (2 Stück)
mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Tofu und Avocado, eingerollt in Reispapier und mit traditioneller Sauce serviert
Wan Tan (5 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Gemüse und Fleisch-Garnelen Füllung
Tom Com (2 Stück)
frittierte Garnelen im grünen Reismantel mit Maracujasauce
Sushi
Sake Maki
mit Lachs
Ebi Tempura Inside Out Roll
mit Garnelen, Tempura, Avocado, Gurke und Sesam
Crunchy Tekka
mit Thunfisch, Avocado und Gurke
Mains
Bun Nem (Vegan)
mit Reisnudeln, Frühlingsrollen, Röstzwiebeln, Zitronengras, Erdnüssen, Salat, Koriander, einer traditionellen Sauce und Gemüsefüllung
Pho Xao
Gebratene Reisnudeln mit Ei, frischem Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln, Sojasprossen und Hähnchenfleisch
Thai Curry
mit roter Currypaste, Kokosmilch, Zitronengras, Koriander und knuspriger Ente
Desserts
Mochi
Klebreiskuchen mit Bohnenpaste und Sahne
Mango Sticky Rice
Wildreis mit Mango und Kokosnussmilch
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