Menu from Restaurant Bawa
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Onion Bhaji
in Kichererbsenmehl frittierte Bällchen aus Zwiebelstreifen
Samosa
geüllte Teiftaschen (2 St.) mit Kartoffeln, Gemüse garniert, dazu Salat und Sauce
Alu
2 St. gebratene Kartoffelbällchen, Gewürz, Salat, Sauce
Puten Masala
mit Putenfleisch, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Kokosnuss, Currysauce
Chicken Saag
mit filetriertem Hähnchenfleisch, Spinat, Ingwer, Knoblauch
Paneer Makhani
hasgemachter indischer Käse in Tomaten-Butter-Sahnesauce
Specials
Lamm Curry
Lammfleisch, Currysauce - pikant
Lamm Shahikorma
Lammfleisch, indischer Käse, frische Früchte, Mandeln, Kokosnuss - in Currysauce
Lammfilet Jalfrazie - 24h mariniert
Lammfiletstreifen, Auberginen, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Peperoni, Kreuzkümmel, Rahmsauce
Desserts
Gulab Jamuns
2 frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup
Gajar ka Halwa
Karotten, Milch, Nüsse, Rosinen, Butter
Sewian
Indisch feine Nudeln, mit verschiedenen Nüssen, Milchcremesauce, Aroma