Speisekarte von Restaurant Elbrus
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Elbrus an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Restaurant Elbrus buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Restaurant Elbrus werfen. Mmm...schon Hunger?
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Vorspeisen
Mjawe (300g)
Eingelegtes Gemüse: Gurken, Tomaten, Weiß- und Rotkohl
Borschtsch (300g)
Traditionelle Rote-Bete-Suppe mit Weißkohl, Karotten und Kartoffeln, dazu reichen wir Schmand (auf Wunsch vegan möglich)
Badridjani(veg. /150g)
Gebratene Aubergine gefüllt mit Walnusscreme und Gewürzen
Beilagen
Brot (120g)
Frisches handgemachtes Bot aus eigener Herstellung
Backkartoffel (150g)
Bauernkartoffeln in Spalten
Chvischtari (150g)
Pirogge aus Maismehl gefüllt mit "Sulguni-Käse"
Hauptgerichte
Lobio (300g/vegan)
Rote Bohnen, Rote Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Kaukasische Gewürze
Mzwadi mit Hühnchenbrust (180g)
am Spieß gebratene Fleischspezialität. Zu jedem Schaschlik gibt es wahlweise zwei Soßen
Chakapuli (300g)
Lammfleisch im Tontopf mit Estragon und Weißwein geschmort
Dessert
Elbrus Schokoladentorte (120g)
Oreo Torte (120g)
Mohn-Blätterteig Torte (120g)
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